I prodotti della Contini nascono dall’esperienza di una famiglia e dalla grande tradizione delle paste piatti speciali nati per le occasioni di festa. Sono piatti delicati, di difficile e lunga preparazione:
i ravioli, i malloreddos e le seadas del Pastificio Contini, come vuole la tradizione dell’isola.
Per questo, anche per conservarli il Pastificio Contini utilizza un sistema naturale: il freddo.
Surgelandoli appena pronti conservano intatta la loro qualità e la loro fragranza, e sono sempre pronti da cucinare. Così nascono i classici ravioli di ricotta e spinaci, o di ricotta e zafferano, i ricchi ravioli di formaggio, di ricotta e funghi porcini, di ricotta e carciofi o di ricotta e melanzane, i malloreddos o le deliziose seadas. Ma c’è posto anche per i semplicissimi ravioli di patate o per le idee nuove e golose, come i ravioli di ricotta e salmone. Grazie alla qualità degli ingredienti, alla cura nella preparazione ma anche alle pratiche confezioni le paste del Pastificio Contini sono una deliziosa alternativa in tavola.
Piatti ricchi o semplici, gustosi e naturali, che portano in casa in pochi minuti il sapore delle feste della Sardegna.

Contini srl
Pastificio Artiginale Sardo
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